67 | 1994ERAUL 67

Préface

Résumé

Summary

Zusammenfassung

Introduction

I. Cadre général de l’étude

II. Les méthodes d’étude

III. Les données

IV. Les espèces : éléments de description

V. Économie alimentaire et utilisation des animaux au Néolithique

Conclusion générale

Bibliographie

Annexes