Mots-clés – seuls les caractères stylistiques de ces différents domaines sont invoqués pour mettre en évidence persistances et ruptures relatives aux cultures concernées. L'étude des techniques restent sous-exploitée. Afin d'explorer le potentiel d’information que recèlent les industries osseuses dans le domaine des traditions techniques et de mettre en évidence d'éventuels éléments nouveaux d'origine proche-orientale dans les premières communautés agricoles d'Europe