https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=83 Colloque organisé et publié sous la direction de J.-Cl. Ruwet, sous l'égide de la Fondation Roi Baudouin et avec la participation de l'International Foundation for Science, lauréat 1986 du Prix international Roi Baudouin pour le développement. Numéros en texte intégral fr Wed, 20 Dec 2023 13:51:33 +0100 Fri, 19 Jan 2024 12:25:33 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=83 0 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=621 Fri, 26 Jan 2024 15:08:34 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=621 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=116 Thu, 21 Dec 2023 13:16:43 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=116 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=118 Thu, 21 Dec 2023 13:18:20 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=118 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=120 Thu, 21 Dec 2023 13:19:55 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=120 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=122 Thu, 21 Dec 2023 13:21:10 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=122 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=124 Thu, 21 Dec 2023 13:26:45 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=124 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=126 Thu, 21 Dec 2023 13:29:09 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=126 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=128 After a brief recall of the biology and traditional uses of the aquatic fern Azolla in agriculture, the present report describes the highlights of the researchs realized on this plant in the framework of a collaborative program between the West Africa Rice Development Association (WARDA) and the Catholic University of Louvain, Belgium. Laboratory researchs bears on the development of an international reference of Azolla, with the view of selecting strains adapted to various environments, the criteria of fixing N2 in presence of combined nitrogen, appetency… In the field, adaptation trials followed by on farm introductions are performed in various african (and carribean) écologies ; three concrete cases are presented with emphasis on the positive results as well as on the major limiting factors restricting Azolla valorization. The report concludes with some proposals for future action. Thu, 21 Dec 2023 13:31:27 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=128 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=130 The larval culture of fish and shrimp can be seriously improved thanks to the results of recent research and developments in the Artemia production and utilization. The present article provides a historical overview of Artemia cyst demand and provision, summarizes the latest results of Artemia production in extensive and intensive culture systems and correlates the increased outputs in fish and shrimp hatcheries with improved applications of various Artemia products. Thu, 21 Dec 2023 13:40:02 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=130 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=136 Thu, 21 Dec 2023 13:42:26 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=136 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=139 Two agro-piscicultural systems have been built in the tropical marshlands of Rwanda and Tabasco (Mexico). Manual transformation is used in Rwanda at 1400 m altitude where the slopes are 0.3 to 3 %, whilst mechanical work with a floating dredger is made around the lake (no slope) in the Tabasco's plains. The physico-chemical conditions are different : acid marshlands with very low conductivity (50 µ S/cm) and a marked dry season in Rwanda, alkalin marshlands with high conductivity (500-600 µ S/cm) and a lower rainy season in Tabasco. But in both situations water and soils are very poor in nitrogen (< 0.1 mg/l) which probably limits the primary production. In Rwanda, agricultural production is semi-intensive with three yields per year. Two complementary fish species Tilapia (Oreochromis) nilotica and T. rendalli are fed with the by-products of agriculture and are harvested once a year. In Mexico, the farmers, not so motivated, have only two yields per year and fish culture is not yet going on, excepted in three canals recently closed. Complementary experiments in laboratory show that the aquatic fern, Azolla, could improve the production of the system by increazing nitrogen impact. But the choice of the fern species is very important as A. pinnata (African one) is neglected by T. nilotica when A. caroliniana (Mexican one) is very well consummated. On the other hand, an herbivorous fish wilI utilize better this fern as far as other sources of feed are available what must be the case in the agro-piscicultural systems. Les marais tropicaux qui ne représentent généralement que quelques pour cent de la surface des bassins versants constituent cependant de vastes zones peu ou mal exploitées par l’homme. Sous la pression démographique, la tendance générale est trop souvent de drainer et d'assécher ces zones qui perdent alors leurs caractéristiques intrinsèques et leur haute productivité potentielle. Une technique alternative pourrait être de maintenir et de contrôler l'eau des marais aménagés en hortillonnages avec production agro-piscicole assurant ainsi un développement et une utilisation durables de l’écosystème naturel. Deux expériences pilotes à objectif agro-piscicole sont comparées dans un marais tropical d'altitude au Rwanda et dans un marais de plaine du Tabasco (Mexique). Les aménagements manuels effectués au Rwanda occupent des sols à pente de 0,3 à 3 % alors qu'au Mexique les aménagements mécaniques (drague flottante) s'effectuent en bordure des lacs (pente nulle). Actuellement, quelques dizaines d'ares sont aménagés au Rwanda (billons de quelques ares alternant avec des étangs de quelques ares) et plus de 100 ha au Mexique (billons de 0,4 ha alternant avec des canaux de même surface). Les conditions physico-chimiques du milieu sont différentes: marais acides (pH 4 à 5,5), pauvres en sels dissous (conductivité 50 µ S/cm), avec une saison sèche nette et marais alcalins (pH 7 à 8), riches en sels dissous (conductivité 500-600 µ S/cm), avec une saison moins pluvieuse. Toutefois, les eaux et les sols de ces deux marais présentent des concentrations extrêmement faibles en azote nitrique (< 0,1 mg/l) ce qui limite probablement la production primaire. Les productions agricoles sont bien maîtrisées au Rwanda où les paysans pratiquent sur billons les mêmes cultures que sur les collines : haricots, maïs, soja, etc... avec trois récoltes par an. Les étangs sont empoissonnés avec deux espèces de Tilapia complémentaires, T. (O.) macrochir, planctonophage, et T. rendalli, herbivore. Une récolte de poissons par an nécessite peu de travail, par comparaison à l'agriculture, mais les ressources piscicoles représentent 50 à 60 % des revenus totaux du système. Au Mexique, les paysans Chontales, nettement moins motivés, effectuent deux récoltes par an en maïs, haricots, etc.. La production piscicole, vu l'aménagement inadéquat, n’a pas encore commencé mais des essais sont en cours dans trois canaux qui ont été récemment fermés. L'examen en laboratoire de la valeur nutritive pour les poissons de la fougère aquatique flottante Azolla montre que ceux-ci consomment préférentiellement certaines espèces (A. microphylla et A. caroliniana, espèce mexicaine) mais négligent A. pinnata (espèce africaine). La comparaison de la croissance des différents poissons nourris avec A. microphylla indique que seules les espèces herbivores peuvent valablement tirer parti de cet aliment à condition que les quantités d'Azolla disponibles soient uffisantes et combinées avec d’autres sources d'aliments. Ceci pourrait être le cas dans les élevages semi-intensifs des systèmes agro-piscicoles. Thu, 21 Dec 2023 13:59:57 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=139 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=141 This introduction to the biotogy and the aquaculture of the european eel, Anguilla anguilla, describes the reproduction life cycle of this species including a brief review on the recent literature. Special attention is given to the recent and serious decrease of the european glass eel stock, a phenomenon also observed in Belgium. Evolutions in the field of eel aquaculture in Europe are outlined, from extensive valliculture to intensive flow through systems and closed recirculation units. A pilot scale recirculation system is described and data on growth and pathology are discussed. Thu, 21 Dec 2023 14:01:46 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=141 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=144 For the last years the culture of tilapias has been growing at a high rate in many parts of the world. This paper reports on the main steps of an applied research programme conducted by the University of Liège since 1977, in view of developing a technology of intensive tilapia culture in the heated effluent of the Tihange nuclear power plant on the river Meuse. This research allowed a commercial fish farm (PISCIMEUSE S.A.) to be created on the site in 1984; since it started running, the Tihange warmwater fish farm has produced 240 tons tilapias which represent 70 % of the all fish species production. The development of an industrial tilapia farming in Belgium was based upon a thorough knowledge of the main biological features of the tilapia O. niloticus. Most attention was paid to analysing how various endogenous factors (sex, size) and exogenous ones (environmental factors such as temperature, feeding level, population density) influence reproduction and fry recruitment, growth rate, food conversion efficiency and bioenergetics. The paper gives some examples of mathematical relationship and models built as tools for optimalizing the tilapia production system. As far as the transler of the Tihange tilapia culture technology to developing countries is concerned, it appears that many biological data collected during the research would be of prime interest for orientating the good choice of the species to be cultivated in an particular area or for assessing the potential productivity of any system according to the local temperature regime of the water. On the other hand, there is strong evidence that l) a running water tilapia farming is only conceivable if water is available from a dam-reservoir or a very low cost pumping and that 2) feeding with high protein pellets must be replaced by more appropriate and cheaper methods implying a maximum exploitation of the natural biological productivity of the water bodies in use. When evoking the PISCISOL project - a prototype of a solar semiclosed fish culture unit in the conception and realization of which the University of Liège participated - the paper emphasizes some possibilities of semi-intensive tilapia culture involving an utilization of solar energy for heating water (passive + active systems) and growing algae and other plants valuable as tilapia food. L'élevage des tilapias connaît depuis quelques années un essor considérable partout dans le monde. Cet article rappelle les principales étapes du projet de recherche mené par l'Université de Liège depuis 1977, en vue de mettre au point une technologie d'élevage intensif du tilapia dans les rejets d'eau chaude de la centrale électronucléaire de Tihange sur la Meuse. Ces recherches ont permis la création en 1984 d’une pisciculture commerciale en eau chaude (PISCIMEUSE S.A.) qui a produit à ce jour près de 240 tonnes de tilapias représentant, 70 % de sa production totale. Ce développement de la pisciculture industrielle du tilapia en Belgique repose sur une connaissance approfondie de la biologie de l'espèce O. niloticus et principalement des différents facteurs intrinsèques (sexe, taille) et extrinsèques (environnementaux comme la température ou liés à l’alimentation et à la densité de population) influençant la reproduction, la croissance, l'efficacité de la conversion alimentaire et la bioénergétique. L'article donne quelques exemples de relations et modèles qui ont été établis pour optimaliser le système de production. Dans la perspective d’un transfert vers les pays en développement de la technologie "Tihange" d'élevage des tilapias, bon nombre des données biologiques collectées pendant la recherche sont d’un intérêt évident pour orienter le choix des espèces dans une région déterminée ou pour évaluer les productivités potentielles en fonction du régime thermique local. Toutefois la pisciculture des tilapias en eau courante ne peut être raisonnablement envisagée l) qu'en aval de barrages ou lorsqu'on dispose de possibilités de pompage peu coûteux et 2) à condition que l’alimentation au moyen de "granulés" à haute teneur en protéines soit remplacée par des méthodes de nourrissage moins coûteuses reposant sur une exploitation maximale de la production biologique des plans d'eau utilisés. L’évocation du projet PISCISOL - un prototype de pisciculture solaire en circuit semi-fermé aussi conçu et réalisé avec l'aide de l'Université de Liège - permet de démontrer les possibilités de développer des élevages semi-intensifs de tilapias en utilisant l'énergie solaire pour chauffer l'eau (chauffage passif et/ou actif) ainsi que pour produire des algues et autres végétaux servant de nourriture. Thu, 21 Dec 2023 14:02:46 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=144 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=147 Thu, 21 Dec 2023 14:03:38 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=147 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=148 Thu, 21 Dec 2023 14:04:56 +0100 https://popups.lib.uliege.be/2984-0317/index.php?id=148